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院领导开展节前食堂安全检查

  9月29日下午,院长、各科室主任、后勤部主任一行深入医院食堂开展安全大检查。院领导一行到食堂,重点检查饮食环境、食品安全、卫生操作规范、设备设施安全、厨师消毒、花色品种等情况。针对部分食堂存在的硬件设施老化、环境卫生管理等问题,领导提出了意见。
 
  在检查过程中,院长强调,要牢固树立安全第一工作意识,扎实推进各食品卫生和安全生产危险检查和预防工作,严格执行食品安全监督部门的要求,严格防止各食品安全事故的发生。
 
  后勤部主任指出,要牢牢确立为职工服务的宗旨,在日常工作中加强抽样和巡逻,发现问题及时促进整改,不断满足很多职工的饮食需求。各科室负责人陪同检查。